Monday, August 29, 2011

Panna Cotta


Assalamualaikum~

Hari tu aufa buatlah strawberry panna cotta for breaking fast.Aufa dpt pujian menggunung.x semena2 hidungku pun besar beberapa inchi.hehehehehehehe.

tanpa membuang masa,tuan2 dan puan2,eh2,sini ada tuan ke??oklah,hari ni saya akan kongsikan dgn anda resepi Strawberry Panna Cotta yg aufa dapat dari mrs dayat kt myresepi.com.senang je !

                                                                    Bahan2:

2 cawan susu segar (susu cair pon boleh)
1 cawan whipping cream
1/2 cawan gula
1 setengah sudu besar gelatin+1/4 cwn air
atau
2 setengah sudu kecil serbuk agar2+2/4 cwn air

Masukkan semua bahan2 kecuali gelatin ke dlm periuk.Didihkan.masukkan gelatin dan biarkan mendidih 2-3 minit.
Tuang dlm dessert cup.Simpan dlm peti sejuk at least 6 jam.

Sos Strawberry:

10 biji strawberry
3-4 sudu besar sos strawberry(x nk letak pon x per)

Blend strawberry and campur ngan sos strawberry.Kalau x nk letak sos strawberry,
campur dgn sedikit jer air.kalau letak byk,nnti cair.

Tapi aufa punya sos strawberi ialah 100% strawberry segar dan
tidak ditambah dengan apa2 cecair pun okeyh.